“縁香園”らしさが、ギュッと詰まったフルコースです。
上海蟹は、姿蒸し（身をほぐしてからご提供)または、酔っ払い蟹（紹興酒漬け）をお選びいただけます。

・冬の彩りオードブル銘々盛り合せ

・背フカヒレと蕪の紅焼煮込み〈伝統ホンシャオ〉

・オマール海老の山椒ソルト炒め

・小籠包

・上海蟹の姿蒸し　又は　酔っ払い蟹（紹興酒漬け）
(事前にどちらかお選びください。)

・牛ヒレのステーキ　銀杏ソースかけ

・担々麺又は炒飯又は麻婆豆腐とご飯
＊一品お選びください

・杏仁豆腐とエッグタルト