◆〈冬〉オーナーシェフ特選!‐胸フカヒレと上海蟹コース‐◆8,300円(税抜き)
9,130円(税込)
秋場オーナーシェフ厳選の食材をあしらった特別コースです。
コースの料理全てがメインディッシュになりうる大満足間違いなし!
・冬のオードブル銘々盛り
・胸フカヒレと蕪の蟹肉の干貝柱煮込み
・上海蟹の姿蒸し 又は 酔っ払い蟹(紹興酒漬け)
(事前にどちらかお選びください。)
・小籠包
・国産牛肩ロースの“土瓶蒸し”
・舞茸と大海老の銀杏ソース
・担々麵or炒飯or麻婆豆腐+ご飯
※お食事は3種類からお選びいただけます。
・杏仁豆腐 + エッグタルト