胸フカヒレ、車エビをメニューに入れた贅沢なコースです。
・冬の彩りオードブル銘々盛り ・胸フカヒレの煮込み ・クルマエビの強火炒め 山椒ソルト ・国産牛の大しめじの“土瓶蒸し” ・小籠包 ・甲イカの銀杏ピューレソース ・担々麵or炒飯or麻婆豆腐とご飯 ※3種類から一つお選びください。 ・杏仁豆腐+エッグタルト